为了维持混凝土的和易性，使新拌混凝土保持良好的流动性，必须要
求每一颗水泥颗粒表面都形成恒定厚度且具有润滑功能的水膜。同时，为
了减少搅拌混凝土时的用水量，也就是为了减少整体水膜的水量，使用水
量降低到理论值或甚至低于理论值，就要做到：水泥颗粒的粗度(注意：不
是细度)适当增大；同时，采用一部分微集料，使构成混凝土整体颗粒的尺
寸分布适当拓宽，以使颗粒紧密堆积。
    由此可知，要提高混凝土的质量和改善混凝土的性能，并不需要提高
水泥粉磨细度和增大水泥的比表面积，水泥颗粒尺寸分布仍然相对集中于
某一范围内。粒度变粗反而对改善混凝土的性能带来好处，因为这可以减
少混凝土的需水量。因此，在粉磨水泥时，始终要把握的原则是：水泥颗
粒的尺寸分布应相对集中在一定的范围内，过高的细度并不会带来好处。
    总的来说，要对水泥粉磨系统进行有效的监控，就是要将水泥的粒度
结构限定在3～32μm的范围内(将来还会有水泥颗粒圆度的控制)。将在线
粒度分布监测仪用于粉磨系统中。在我国连定期检测颗粒粒度分布都有困
难的时候，就只好借助于筛余量来控制水泥粉磨了。这是不得已的办法，
而且是十分粗略的控制水泥粒度结构的方法，筛余量更不是显示系统工程
期待目标中的量值。